fi

liemi

1

Terminological databases

Services

Kokanduse terminibaas

ID 463986 Last modified 08.07.2026
View dataset
View dataset
Domain food products
  • liha, kala või köögivilja maitsestatud keeduleem, mida kasutatakse teatud roogade keetmiseks, kastmete ja suppide valmistamiseks
Good to know
  • Puljongid liigitatakse: supipuljongid, selged puljongid ehk konsomeed ja kontsentreeritud puljongid ehk kastmepuljongid.
puljong
Usage examples
  • Olümpia puhul valminud hotelli Olümpia restorani firmaroaks kujunes puljong munaga.
bouillon
liemi

Word forms not available

Etymology

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base