fr

kimchi

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1145059 Viimati muudetud 21.03.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained
  • Korea päritolu vürtsikas fermenteeritud Hiina kapsas ja Korea redis, harvem ka mõni teine köögivili
Hea teada
  • Kimtši valmistamine kuulub alates 2013.aastast UNESCO vaimse kultuuripärandi nimistusse.
kimtši
Näited
  • Kimtši on üks tervislikumaid ja ja maitsvamaid fermenteeritud toite maailmas ning selle ajalugu ulatub Silla dünastiasse, mis tähendab seda, et juba 2000 aastat tagasi krõmpsutas keegi mõnuga soolatud ja fermenteeritud hiina kapsast.
kimchi
kimchi

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE