et

grillima

1 tegusõna

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 463203 Viimati muudetud 04.07.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond verbid

Kokanduse terminibaas

ID 463620 Viimati muudetud 20.10.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduainete töötlemine, säilitamine ja keemiline töötlemine
grillima
pruunistama
kypsentää parilalla
  • toiduainet praadima ribilisel kontaktgrillil või pannil kõrgel temperatuuril
grillima
Näited
  • Kui triibud on peale grillitud, keera mõlemal [lihatükil] teine pool.
pruunistama
Näited
  • Pruunista liha alguses kõrgemal kuumusel ühelt küljelt ja siis teiselt küljelt. Niimoodi saavutad isuäratava triibulise välimuse.
triibustama
Näited
  • Pruunistamist soonelisel malmpannil nimetatakse triibustamiseks, millega antakse toodetele kaunis isuäratav välimus.
kypsentää parilalla

Kokanduse terminibaas

ID 463695 Viimati muudetud 04.07.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond verbid

Kokanduse terminibaas

ID 463850 Viimati muudetud 04.07.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond verbid

Kokanduse terminibaas

ID 463931 Viimati muudetud 20.10.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduainete töötlemine, säilitamine ja keemiline töötlemine
  • toiduainet kuumtöötlema grillseadmes, süte kohal, ahjus restil või vardas temperatuuril +200… +300 ºC
Hea teada
  • Grillimine on praadimise erivõte.
  • Fileede grillimist alustatakse sellelt poolelt, mis jääb serveerimisel nähtavaks/peale.
grillima
Näited
  • Grillid keskmise kuumusega sütel sõltuvalt angerja jämedusest 10-12 minutit kummaltki poolt.
grill
griller
grillata

Sõnavormid

Muuttüüp 28

grillima grillis
grillida grillinud
grillib grilli
grillitud grillitakse

Päritolu andmed

laensõna
  • grillima
    • grill 'grill, grillima' nimisõnast grill 'grill'
      • gril 'praadimisrest' varem vanaprantsuse greil, graille
        • crāticula 'väike punutis, restike' sõnast crātis 'punutis; haokubu; põimtara'

Sõna seosed

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...