en

ghee

1

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 463711 Last modified 16.07.2026
View dataset
View dataset
Domain oils - fats
  • India päritolu selitatud, pähklise aroomi ja sügavkollase värviga või, mille valmistamise käigus on võist eemaldatud vesi ja valgud
Good to know
  • Sel moel töödeldud või säilib hästi ning selle suitsemistäpp on tavalise võiga võrreldes kõrgem, 250ºC. Tavalise või suitsemistäpp on 160-190ºC.
ghee loanword
Usage examples
  • Ghee on suurepärane kastmete maitsestaja, andes toidule tõeliselt siidise olemuse ja läike.
  • Selliste toodete puhul, mis on saadud vee ja rasvata kuivaine täielikul eemaldamisel piimast ja/või piimatoodetest (nagu koor ja või), kasutatakse erinevaid nimetusi. Näitena võib kasutada nimetusi veevaba piimarasv, piimarasv, veevaba võiõli või ghee.
ghee

Word forms not available

Etymology

  • ghee 'ghee'
    • ghī 'ghee'

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.
Skell logo