selitatud või, millest on eemaldatud tahked piimavalgud ning mida kasutatakse toiduvalmistamisel ja toiduainetetööstuses (nt šokolaadi valmistamisel)
India päritolu selitatud, pähklise aroomi ja sügavkollase värviga või, mille valmistamise käigus on võist eemaldatud vesi ja valgud
India päritolu selitatud, pähklise aroomi ja sügavkollase värviga või, mille valmistamise käigus on võist eemaldatud vesi ja valgud
ghee . Kokanduse terminibaas. Estonian Language Institute, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//kok/ghee/1/eng (22.07.2026)