fr

fromage frais

1 [fʁɔmaʒ fʁɛ] meessugu

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 464121 Viimati muudetud 11.06.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond piimatooted
fromage frais
  • hapendatud piimast madalal temperatuuril kuumutamise teel saadud kaseiinirikas mass, millest on eraldatud vadak
Hea teada
  • Kohupiimast valmistatud road on pasha, sõir ja sõrnik.
kohupiim
Näited
  • Veel tehti Virus Napoleoni torti, puuvilja-, sidruni-, maasika-, marja-, ja mitut sorti kohupiimatorti.
curd
fromage frais
meessugu
fromage blanc
rahka

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE