the tendency of hydrocarbons (or of lipophilic hydrocarbon-like groups in solutes) to form intermolecular aggregates in an aqueous medium, and analogous intramolecular interactions, süsivesinike (või lipofiilsete süsivesinike-sarnaste rühmade) kalduvus moodustada vesikeskkonnas molekulidevahelisi agregaate või põhjustada sarnaseid molekulisiseseid vastastikmõjusid