The specific mass of the milk is the ratio of the mass of a certain volume of milk at 20 °C to that of the mass of the same volume of water at 20 °C., Üks liiter piima kaalub seega 1028-1034 grammi. Kohe pärast lüpsi on piima erikaal pisut väiksem kui 5-tunnise seismise järel. ... Piima erikaalu võib ümber arvutada tiheduseks, lahutades erikaalust 2