Saasteaine on söödas sisalduv iga kahjulik aine või ühend, mis on sinna lisandunud, tekkinud või sattunud tootmis- või töötlemisprotsessi käigus või keskkonna saastumise tulemusena ning mille lubatust suurema koguse esinemine võib olla ohtlik looma ja inimese tervisele või saastada keskkonda.
Hea teada
undesirable substance or product [3030] - kahjulik aine või ühend
