et

räästumine

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 724576 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
  • food spoilage caused by either hydrolysis or oxidation of fats during storage, particularly at higher temperatures, characterized by the off-flavours and odours which develop
räästumine
rancidity

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...