Kui soovid oma küsimusele vastust, jäta meile oma e-posti aadress.
Aitäh, oleme tagasiside kätte saanud.
an enzyme that hydrolyses the glycosidic linkages of polymerized galacturonic acids and that occurs esp. in micro-organism, enzyme which catalyses the hydrolysis of pectins to galacturonic acid units
pektinaas . EKI terminibaas Esterm. Eesti Keele Instituut, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//esterm/pektinaas/1/est (12.07.2026)
