maapirn, mugul-päevalill, topinambur
a perennial American sunflower (Helianthus tuberosus) widely cultivated and often occurring as an escape, korvõieliste sugukonda päevalille perekonda kuuluv Põhja-Ameerikast pärit mugulpüsik. Mugul sisaldab kuni 30 % kuivainet, milles on rohkesti inuliini, peale selle proteiini, mineraalaineid, vitamiine.