Hüdrolüüsimine. Lihtsamateks keemilisteks ühenditeks lõhustamine sobiva töötluse abil veega ja vajadusel ensüümide või happe/alusega. Hüdrolüüsitud ...
Hydrolysis. Breakdown into simpler chemical constituents by appropriate treatment with water and possibly either enzymes or acid/alkali. Hydrolysed ...