fish that have been subjected to freezing in a manner to preserve the inherent quality of the fish by reducing the average temperature to -18 ° C or lower and which are then kept at a temperature of -18 ° C or lower, külmutatud kala ja kalatoode - kala ja kalatooted, mis on läbinud külmutusprotsessi, et saavutada pärast temperatuuri stabiliseerumist kalas või kalatootes sisetemperatuur miinus 18 °C või madalam