cured raw meat

Erialasõnastikud

ID 720630 Viimati muudetud 30.12.2004

Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus

soolatud toorliha

raw cured meat eelistatud

cured raw meat

curing - pikemaajalisem soolamine/sooldumine, mille käigus toimub ka laagerdumine, valmimine jne. Toodetakse ka selliseid lihasaadusi, kus on ainult sooldumine ilma suitsutamiseta.

Hea teada

soolatud toorliha

raw cured meat eelistatud

Näited

Meat products and other products of animal origin for human consumption: 01 Raw cured pigmeat (smoked or otherwise) 01 Short maturation (< 9 months) 02 Long maturation (? 9 months)

cured raw meat

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.