family compositae, a commercially important annual herb grown for its edible, compact head of leaves. It is popular as a salad plant., salatiteisendite seas kõige noorem ... Lehekodarikus kujuneb pea, mis võib olla üsna tihe ja ümar, kaalub 120-250 grammi ... Peasalatid jagatakse kahte tüüpi: võisalatid ja jääsalatid.