vähem töödeldud šokolaad (rohkem töödeldud šokolaadi nimetati dessertšokolaadiks); Kalevis seda enam ei toodeta., chocolat dont les teneurs en cacao sec dégraissé et en matičre sčche totale de cacao sont inférieures aux teneurs minimales imposées pour la denrée "chocolat". Appellations courantes: chocolat ordinaire, chocolat ą cuire.