et E412 1 guarkummi, guarjahu
a polysaccharide...derived from the seed endosperm of the guar plant, Cyamopsis tetragonoloba, grown in India and the United States, used as a beater or additive, gomme a viscosité invariable par rapport au pH, et qui est utilisée comme mucilage en pharmacie galénique
en E412 1 guar gum, gum cyamopsis, guar flour
a polysaccharide...derived from the seed endosperm of the guar plant, Cyamopsis tetragonoloba, grown in India and the United States, used as a beater or additive, gomme a viscosité invariable par rapport au pH, et qui est utilisée comme mucilage en pharmacie galénique

et

E412

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 702290 Last modified 08.03.2026

Domain foodstuffs - production - products - tradealcoholic beverages & non-alcoholic beveragesdetergents - soaps - cosmetics

guarkummi preferred

E412

guarjahu

guar gum preferred

E412

gum cyamopsis

guar flour

gomme de guar

a polysaccharide...derived from the seed endosperm of the guar plant, Cyamopsis tetragonoloba, grown in India and the United States, used as a beater or additive

gomme a viscosité invariable par rapport au pH, et qui est utilisée comme mucilage en pharmacie galénique

guarkummi preferred

E412

guarjahu

guar gum preferred

E412

gum cyamopsis

guar flour

gomme de guar

in the EU's IATE term base

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