Kui soovid oma küsimusele vastust, jäta meile oma e-posti aadress.
Aitäh, oleme tagasiside kätte saanud.
tärklist lagundav ensüüm
enzyme which hydrolyses the internal 1,4-glycosidic bonds of starch to produce reducing sugars. The amylase found in human saliva is known as ptyalin.
Amylase . EKI terminibaas Esterm. Eesti Keele Instituut, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//esterm/Amylase/1/deu (01.07.2026)