et

puljong

1 substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 08.07.2026

Meanings

leem, mis on saadud liha, konte, kala või köögivilja (kindlas vahekorras veega) ja koos maitseainetega keetes (süüakse omaette või tarvitatakse nt supi valmistamiseks)
Synonyms

Translations

Usage examples
  • Puljong pirukaga.
  • Kanapuljong.
  • Kondipuljong.
Collocations
Adjectives
kuum puljong keev selge maitsev korralik soe külm rammus rasvane
Pane vutid keevasse puljongisse ja hoia neid seal 2-3 minutit.
Nouns
puljongi kogus maitse
Puljongi kogust varieeri vastavalt sellele, kui paksu suppi tahad.
klaas puljongit liiter kulbitäis
Kahest puljongikuubikust valmista neli klaasi puljongit.
Verbs
puljong keeb
Kuni puljong keeb, koori ja tükelda kartulid ning porgandid.
puljongit keetma kuumutama maitsestama valmistama kurnama valama kallama lisama
Ostsin paar päeva tagasi mõned noore looma ribid, millest keetsin puljongi.
Kuumuta puljong tavalises potis keemiseni.
puljongisse panema lisama
Lehed hakkige peeneks ja pange puljongisse.
Collocations
kuum puljong keev selge

Word forms

Inflection Type 2e

puljong puljongid
puljongi puljongite
puljongit puljongeid

Etymology

laensõna
  • puljong
    • Bouillon 'puljong'
      • bouillon 'puljong' verbist bouillir 'keetma'

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component

Compounds with search word as first component

More similar words

Possible translations

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...