et

vahustusaine

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 711364 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubanduskeemiatoidukemikaalid
  • ained, mis võimaldavad gaasilise faasi homogeenset jaotumist toidus
  • substance which makes it possible to form a homogenous dispersion of a gaseous phase in a liquid or solid foodstuff
Hea teada
  • FR: agent moussant [EUR] [T41043] DE: Schaummittel [EUR] [T41043] FI: vaahdotusaine [EUR] [T41043]
vahustusaine
foaming agent

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 658376 Viimati muudetud 08.01.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalandus
  • aine, mis võimaldab gaasilise faasi homogeenset jaotumist toidus
  • substance which make it possible to form a homogenous dispersion of a gaseous phase in a liquid or solid foodstuff
vahustusaine
Näited
  • Metüületüültselluloos on lisaaine, mida kasutatakse toidus vahustusainena.
foaming agent
Näited
  • It is used as a humectant in baked goods, frozen dairy products, and puddings and as a foaming agent in soft drinks.

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...