Water activity instruments measure the amount of free (sometimes referred to as unbound or active) water present in the sample. ... educing the amount of free–or unbound–water also minimizes other undesirable chemical changes that occur during storage. The processes used to reduce the amount of free water in consumer products include techniques like concentration, dehydration and freeze drying.
На странице корпусного менеджера SkELL пользователь может познакомиться с контекстами употребления и с распространёнными сочетаниями слова, а также с синонимами и другими близкими по значению словами. Данные выбраны компьютером aвтомaтически и могут содержать ошибки.
