et

terriin

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 21.01.2025

Tähendused

piklikus savist vormis veevannis küpsetatav soolane või magus piduroog

Tõlkevasted

Näited
  • Gurmaanidele pakutud terriin koosnes põdra- ja seahakklihast, heledat ja tumedat lihamassi eraldas valge diagonaalne kanalihatriip.
  • Kolme liha terriin.
  • Suvemarjade ja šokolaadi terriin.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 711294 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalandustoidukemikaalid
  • a French dish, so call’d from Terrine, which signifies an earthen pan; it is made of half a dozen of quails, four young pigeons and a couple of chickens, and a breast of mutton cut to pieces; bake or stew them in an earthen pan between two gentle fires
  • tu'reener - a dish of various meats, etc. baked in a closed pot or tureen
terrine
Näited
  • Sausages, patés and terrines.
teriini

Kokanduse terminibaas

ID 464075 Viimati muudetud 19.04.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond töövahendid
  • ovaalne või nelinurkne emailkattega ahjuvorm samanimelise roa valmistamiseks

Sõnavormid

Muuttüüp 22e

terriin terriinid
terriini terriinide
terriini terriine ~ terriinisid

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Võimalikud vasted

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...