en

tannin

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 715393 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
  • kibeda maitse ning parkiva ja kootava toimega kollakas amorfne pulber
  • a mixture of derivatives of polyhydroxybenzoic acids. When pure it forms a colourless amorphous mass, easily soluble in water, of bitter taste and astringent properties.
tanniin
tannin
tanin
Tannin
tanniini

Mesindusleksikon

ID 482517 Viimati muudetud 10.04.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • aine, mida kasutatakse mesilaste nosematoosi ravimiseks
Hea teada
  • Söödetakse mesilastele koos suhkrulahusega (1:1), millele lisatakse ühe liitri kohta 1 g parkhapet. Sööta antakse suurte kogustena (1 liiter korraga) kuni haigusnähtude kadumiseni.
Gerbsäure
Tannin

Sommeljeede terminibaas

ID 1150071 Viimati muudetud 14.11.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • fenoolne ühend veinides, mis jätab suhu mõrkja, kuiva ja kootava tunde
  • a phenolic compound in wines that leaves a bitter, dry, and puckery feeling in the mouth
tanniin
Näited
  • Tanniine leidub peamiselt punases veinis, andes veinile iseloomuliku mõrkja ja kuiva maitse.Punases veinis leiduvad tanniinid pärinevad nii viinamarjadest, millest vein valmistati, kui ka puidust vaatidest, milles seda laagerdati. Nende hulk veinis võib varieeruda sõltuvalt viinamarjasortidest ja valmistamismeetoditest.
tannin
Näited
  • Tannins are therefore defined functionally. They are polyphenolic compounds that bind to and precipitate proteins. It’s a slightly complicated picture: not all polyphenols can act as tannins, and not all phenolics that bind proteins are tannins, but it’s still a useful definition.

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.