Peamiselt valmistatakse seemnistest poolkuivavat ja heade maitseomadustega päevalilleõli, see sisaldab rohkesti linoolhapet ja rasvades lahustuvaid vitamiine (A-, D-, E- ja K-vitamiini).
Romania has requested the supply of 20 000 tonnes of unrefined sunflower oil, in view of the urgent situation and the capacity of its processing plants.