valgurikas hapendatud piimatoode Islandi köögist, pehme maitsega nn nõrutatud jogurt
Islandi päritolu väikese rasvasisalduse ja suure valgusisaldusega hapupiimatoode, mis valmistatakse piimast termofiilsete piimahappebakterite juuretisega ja mis sarnaneb kontsentreeritud jogurtile või kohupiimapastale
Islandi päritolu väikese rasvasisalduse ja suure valgusisaldusega hapupiimatoode, mis valmistatakse piimast termofiilsete piimahappebakterite juuretisega ja mis sarnaneb kontsentreeritud jogurtile või kohupiimapastale
skyr . Большой словарь EKI 2026. Институт эстонского языка, Сынаевеб 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif/dlall/eki/skyr/1/est (09.07.2026)
Соответствия
skyr . Kokanduse terminibaas. Институт эстонского языка, Сынавееб 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//kok/skyr/1/est (09.07.2026)