Mullapäeval räägiti peamiselt süsinikupõllundusest, mis peab andma olulise panuse maailma kliima päästmisse.
Süsinikupõllundusega soovitakse tekitada põllumehele täiendav sissetulekuallikas kliimasõbralike praktikate rakendamise eest (nt talvine taimkate, viljavaheldus, vahekultuurid).
