raw milk

Erialasõnastikud

ID 693570 Viimati muudetud 30.12.2004

Valdkond loomsed saadusedDecentralized Community Agencies; Bodies of the European Union

toorpiim

crude milk eelistatud

raw milk

lait cru

Rohmilch

milk produced by secretion of the mammary glands of one or more cows, ewes, goats or buffaloes, which has not been heated beyond 40°C or undergone any treatment that has an equivalent effect

toorpiim

Näited

Jääkainete sisalduse määramisel veiste toorpiimas ning täiskoores lähtutakse 4% rasvasisaldusest. Teiste liikide toorpiima ning täiskoore osas võetakse aluseks tegelik rasvasisaldus. Muude piimatoodete osas järgitakse järgmisi nõudeid: kui rasvasisaldus on alla 2%, on lubatud piirnorm pool piimale kehtestatud piirsisaldusest; kui rasvasisaldus on 2% või üle selle, arvutatakse lubatud piirnorm toidu rasvaosa kohta.

crude milk eelistatud

Näited

The quantity records shall include the following information: (a) amounts of crude milk and cream received from producers ...

raw milk

lait cru

Rohmilch

ID 459712 Viimati muudetud 20.05.2022

toorpiim

raw milk

Hea teada

Kui tekstis või lauses on "piim", kontekstis "lehma lüpsma", siis järeldab lugeja, et piim = töötlemata piim. Kui teksti kontekstis esineb nii töötlemata kui töödeldud piima, tuleb neid eristada. Seetõttu on käibel ühesõnaline termin toorpiim, mida on ka otse kerge tõlkida (raw milk, Rohmilch). Termin on erialaspetsialistide hulgas levinud ja üheselt arusaadav.
EKSS toorpiim - kuumtöötlemata piim; ÕS toor+ toores: töötlemata, ümbertöötamisele minev: toor+piim

toorpiim

raw milk

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.