fr

ragoût

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 1121415 Last modified 28.09.2025

Domain meat products

raguu

ragoût

navarin

raguu

kastmes hautatud kondiga lihatükid, tüki kaal umbes 40 grammi
Good to know
- Kasutatud lihaliik annab roale nime, nt küülikuraguu, talleraguu, pardiraguu vm.

raguu

Usage examples

Kuid enamik kokki on üksmeelel, et raguu peab olema paks, toitev, juurviljade kordumatu aroomiga ja see [Iiri raguu] peab sisaldama tumedat Guinnessit.

ragoût

navarin

Good to know

Lambaraguu naeriste ja teiste köögiviljadega.

raguu

ragoût 'raguu'

in the EU's IATE term base