Kui soovid oma küsimusele vastust, jäta meile oma e-posti aadress.
Aitäh, oleme tagasiside kätte saanud.
Lihal lastakse puhata pärast ahjus küpsetamist. Nii jääb maitse ja tekstuur parem, samuti on liha lihtsam lõigata ja mahl ei voola välja. Ka tainal lastakse puhata, muretainal sageli külmkapis -- see muudab taina pehmemaks
puhata laskma . Kokanduse terminibaas. Eesti Keele Instituut, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//kok/puhata%20laskma/1/est (19.06.2026)
