en

poach

1 verb

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 463413 Last modified 02.06.2026
View dataset
View dataset
Domain food processing, food preservation & chemical treatment
  • toiduaineid rohkes vedelikus õrnalt keetma, mille korral vedeliku pind õrnalt väriseb
Good to know
  • Pošeeritakse erinevaid tooraineid nt neere, luuüdi, puuvilju, mune ja kalu või erinevaid tooteid nt vahustatud munavalgeklimpe lumepallisupi jaoks, knelle, kneedleid, vorste jne.
  • Mõnede toorainete pošeerimiseks lisatakse keeduvette äädikat või sidrunimahla nt kooreta munade, ajude või kalade puhul.
pošeerima
Usage examples
  • Miks mitte külluslikuma ja uhkema moega hommikuvõileib suitsulõhe ja pošeeritud ehk kooreta keedetud muna või härjasilmaga /…/.
pocher

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.