fr

poêler

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 463811 Viimati muudetud 20.10.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduainete töötlemine, säilitamine ja keemiline töötlemine
fry
paistaa pannussa
  • toiduainet vedeliku juuresolekuta kuumtöötlema temperatuuril 140 - 250 ºC
Hea teada
  • Praadimise võtted on: praadima väheses rasvas, praadima rohkes rasvas, frittima ja vokkima.
  • Praadimise erivõtted on: röstima, grillima, pruunistama ja barbeque.
praadima
Näited
  • Tõsta praetud sibulad ja küüslaugud pannilt haudepotti ning prae igast küljest pruuniks ka lihatükk [veise tagaosa sisetükk].
fry
poêler
Hea teada
  • Faire cuire à la poêle en une fois.
paistaa pannussa
paistaa pannulla

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE