fr

poêler

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 463811 Viimati muudetud 09.07.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduainete töötlemine, säilitamine ja keemiline töötlemine
fry
  • toiduainet vedeliku juuresolekuta kuumtöötlema temperatuuril 160 - 180 ºC
Hea teada
  • Praadimise võtted on: praadima väheses rasvas, praadima rohkes rasvas, friipraadima, vokkima.
praadima
Näited
  • Tõsta praetud sibulad ja küüslaugud pannilt haudepotti ning prae igast küljest pruuniks ka lihatükk [veise tagaosa sisetükk].
fry
poêler
Hea teada
  • Faire cuire à la poêle en une fois.
paistaa pannussa
paista pannulla

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad