kange alkoholi valmistamise protsess, kus alkoholi aurustamine ja kondenseerimine toimub järjestikuste astmete kaudu spetsiaalses mahutis, võimaldades suuremat puhtust ja tootmismahtu kui traditsiooniline kateldestillatsioon, a continuous distillation process where alcohol is evaporated and condensed through a series of stages in a specialized column, allowing for higher purity and efficiency compared to pot distillation