fi

paahtaa

1

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1158331 Viimati muudetud 31.05.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduainete töötlemine, säilitamine ja keemiline töötlemine
  • toiduainet kuumal kuival pannil praadima või ahjus küpsetama, et tugevdada toiduaine värvust ja maitset
röstima
Näited
  • Kata kondid ja kontide küljes rippuvad lihad tomatipasta kihiga ning lükka 230-kraadisesse ahju 45 minutiks röstima. Ka kanakonte röstitakse enne keetu, et saada tumedam kanaleem kui ilma röstimata keetmisel.
paahtaa

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE