en

oyster

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 02.08.2026

Tähendused

kahepoolse kojaga, hrl vasaku poolmega merepõhja kinnitunud söödav karp

Tõlkevasted

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 714137 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond vesiviljelus
  • söödavate karpide perekond austerkarplaste sugukonnast
auster
oyster
Näited
  • Crassostrea gigas is the main oyster species farmed in the Community thus representing an important economic factor and an important source of income for persons working in the aquaculture sector.

Kokanduse terminibaas

ID 463737 Viimati muudetud 02.08.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond mereannid
  • karpide perekonda kuuluv mereand, keda süüakse elavana eelroaks või suupisteks, kuid võib ka grillida, küpsetada ja gratineerida
Hea teada
  • Söömiseks ja toidu valmistamiseks kasutatakse ainult elusaid austreid, st et austrikarp peab olema tihedalt kinni ning avamisel peab karbis olema väike kogus merevett. Riknenud austri söömine võib põhjustab toidumürgitust!
auster
Näited
  • Austri kõrvale pakutud värskendav Sauvignon Blanc päästab keelepaelad valla ja veel enne, kui austrinaljad jõuavad lõppeda, on lauale jõudnud Serrano sinki mässitud merikuradifilee.
huître
osteri

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.
Skell logo