en

muscatel

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 706150 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond viinamarjakasvatusalkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid
  • spetsiifilise lõhna ja maitsega, heledast kuni tumeda värvusega. Itaalias on levinud heledaviljaline "Aleksandria Muskaat" ning tumedaviljaline "Hamburgi Muskaat". Neid viinamarju kasutatakse küllaltki palju muskaatveinide valmistamiseks (Malaga, Porto, Mrsala, Samos jt).
  • Paljude viinamarjasortide nimed sisaldavad sõna „muskaat“. Neid sorte võib käsitleda viinamarjade sordirühmana (muskaatviinamarjad), millest valmistatakse ka muskaatveine. Muskaatveinid on iseäraliku (muskuse) lõhnaga heledad magusad veinid.
  • the name of several varieties of grape having the flavour or odour of musk; also, a vine bearing a variety of this grape
  • muscatel - grapes having muscat flavour such as Muscat of Alexandria or Gordo Blanco, also wine made from such grapes
muskaatviinamari
Näited
  • Kobarrosinad kuivatatakse koos kobaraga ja nii ka müüakse. Siin leiavad kasutamist eeskätt muskaatviinamarjade sordid. Malaga- ja muskatell-rosinad on eriti sobivad näksimiseks.
muscatel grape eelistatud
Näited
  • 1. Unprocessed dried muscatel grapes must be obtained from grapes of the varieties (cultivars) Vitis vinifera L. muscatel
  • 2. The dried grapes must have a moisture content of not less than 13 % and not more than 31 % for the Malaga/muscatel type, 23 % for seed-bearing varieties and 18 % for seedless varieties and currants.
muscatel

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.