Väljavurritatud meel lastakse mõni ööpäev seista kitsas kõrges mee selitusnõus. Selitamise ajal vajuvad suurema tihedusega osised (meekristallid) selitusnõu põhja ja väiksema tihedusega lisandid (kärjetükikesed, vahapuru jne), mis on meesõelast läbi tulnud tõusevad pinnale, kust nad eemaldatakse.