en

maple syrup

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 08.03.2026

Tähendused

siirup, mida saadakse teatud vahtraliikide (suhkruvaher, must vaher, punane vaher) mahla tihendamisel, sealt vett välja aurutades

Tõlkevasted

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 698367 Viimati muudetud 08.03.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandusalkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid
vahtrasiirup eelistatud
sciroppo di acero
sirop de sucre d'érable
  • sweet-water sap of certain North American maple trees, chiefly the sugar maple, Acer saccharum, but also the black maple, Acer nigrum. The sweet-water sap from which maple syrup is made is different from the circulatory sap of the growing tree. When the tree is dormant, the sap will flow from any wound in the sapwood, such as a taphole, each time a period of freezing is followed by a period of thawing. The sap contains 1 1/2 to 3 percent solids, mostly sucrose, but does not contain the colour or flavour of maple syrup, which are imparted to the sap as it is concentrated by evaporation in open pans. About 30 to 50 gallons (115 to 190 litres) of sap yield one gallon of syrup. The syrup season begins in mid-January in the more southerly areas and ends in mid-April in the northern regions, lasting four to six weeks in each place.
  • suc de l'érable utilisé comme composant du casing
vahtrasiirup eelistatud
Näited
  • Põhja-Ameerikas tehakse suhkruvahtra (Acer saccharum) mahlast siirupit.
maple syrup
Näited
  • The levies applicable to maple sugar and to maple syrup falling within heading No 17.02 of the Common Customs Tariff shall, however, be limited to the amount resulting from the application of the duty bound within GATT.
sciroppo di acero
sirop de sucre d'érable

Kokanduse terminibaas

ID 463796 Viimati muudetud 13.09.2019
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond muud asjad ja toidud

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.
Skell logo