toidu lisaaine või veterinaarravimi- ja pestitsiidijäägi hinnanguline kogus toidus või joogivees (ühik nt mg / kehamassi kg kohta), mille igapäevase tarbimisega eluea jooksul ei kaasne märkimisväärset terviseriski
an estimate of the amount of a substance in food or drinking water that can be consumed over a lifetime without presenting an appreciable risk to health
Good to know
It is usually expressed as milligrams of the substance per kilogram of body weight and applies to chemical substances such as food additives, pesticide residues and veterinary drugs.