et

linnaseekstrakt

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 19.06.2025

Tähendused

linnastest saadud tume paks maltoosirikas vedelik, mida tarvitatakse nt koduõlle valmistamisel
Sünonüümid
Näited
  • Leiva magusus tuleneb linnaseekstraktist, mis sinna on lisatud.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 704946 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
  • linnastest saadud tume paks maltoosirikas vedelik, maltoosa
  • a flavorant which is formed by extracting the water soluble enzymes from barley and evaporating to form a concentrate which contains d-alpha amylase enzyme ... It is used to provide malt flavour, and in conjunction with spices, seasonings, and flavors.
linnaseekstrakt eelistatud
maltoosa
malt extract
Näited
  • Malt extract; food preparations of flour, meal, starch or malt extract, not containing cocoa powder or containing , in a proportion by weight or less than 50 %, not elsewhere specified or included ...
Malzextract
mallasuute

Sõnavormid

Muuttüüp 22e

linnaseekstrakt linnaseekstraktid
linnaseekstrakti linnaseekstraktide
linnaseekstrakti linnaseekstrakte ~ linnaseekstraktisid

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...