jauhelihapihvi

Terminological databases

ID 1121510 Last modified 04.05.2026

Domain meat products

hakk-kotlet

côtelette composée

jauhelihapihvi

lihthakkmassist ovaalse kujuga paneeritud ja väheses rasvas mõlemalt poolt praetud toode
Good to know
- Menüükaardil märkida ka tooraine nt seahakk-kotlet, lambahakk-kotlet, köögiviljakotlet, haugikotlet vm. Portsjonis 2-3 tükki, kokku kaaluga 150g.

hakk-kotlet

Usage examples

Pannil praadides saabki mõnusad kodused ja lihtsad hakk-kotletid, serveerida võiks neid näiteks praetud sibula, marineeritud või hapendatud kurgi ja praetud munaga.

côtelette composée

jauhelihapihvi

ID 1121511 Last modified 31.10.2025

Domain meat products

hakkbiifsteek

jauhelihapihvi

naturaalse veise-hakkmassi ja väikesteks kuubikuteks lõigatud seapeki segust koosnev ümmarguse kujuga 1,5 cm paksune ja 140-150 g kaaluv mõlemalt poolt väheses rasvas praetud lihatoode
Good to know
- Serveerimisel lisatakse härjasilm ja praetud sibulad.

hakkbiifsteek

Usage examples

Täiesti kindlalt olid olenemata kohast menüüs puljong munaga või puljong pirukaga ja seljanka. Praadidest hakkbiifsteek munaga, naturaalne hakkbiifsteek (sama, mis eelmine, aga ilma munata), antrekoot /…/.

jauhelihapihvi