en

homogenisation

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 702476 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalanduskeemia
homogenization eelistatud
homogenization eelistatud
Näited
  • Skimmed milk is prepared by centrifuging of either buffalo or bovine raw bulk milk at 37 °C at 2 500 g for 20 minutes. After cooling the tube and contents rapidly to 6 to 8 °C, the upper fat layer is removed completely. For the preparation of the 1 % standard add 5,00 ml of bovine skimmed milk to a 495 ml of buffalos' skimmed milk in a 1 l beaker, adjust the pH to 6,4 by the addition of dilute lactic acid (10 % w/v). Adjust the temperature to 35 °C and add 100 il of calf rennet (rennet activity 1: 10 000, c. 3 000 U/ml), stir for 1 minute and then leave the beaker covered with an aluminium foil at 35 °C for one hour to allow formation of the curd. After the curd has formed, the whole renneted milk is freeze-dried without prior homogenization or draining of the whey. After freeze-drying it is finely ground to produce a homogeneous powder. For the preparation of the 0 % standard, carry out the same procedure using genuine buffalo skimmed milk. The standards must be stored at P 20 °C.

Materjalitehnika terminibaas

ID 1148219 Viimati muudetud 28.09.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond powder metallurgypreparation of raw materials from minesheat treatment
homogenisatsioon eelistatud
homogenization eelistatud
  • materjali keemilise koostise ebaühtluse kõrvaldumine või selle vähenemine (vrd homogeniseerimine)
    Hea teada
    • Tükistatud materjalide (nt maak) või pulbrite keemilise koostise ühtlustumine kogu mahus.
  • eliminating or decrease of chemical segregation of material (compare: homogenizing)
    Hea teada
    • Levelling of chemical composition of powder or agglomerated materials.
  • обработка с целью получить равномерный химический состав порошка или спечённого материала
homogenisatsioon eelistatud
homogenization eelistatud
усреднение

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.
Skell logo