en

foaming agent

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 711364 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubanduskeemiatoidukemikaalid
  • ained, mis võimaldavad gaasilise faasi homogeenset jaotumist toidus
  • substance which makes it possible to form a homogenous dispersion of a gaseous phase in a liquid or solid foodstuff
Hea teada
  • FR: agent moussant [EUR] [T41043] DE: Schaummittel [EUR] [T41043] FI: vaahdotusaine [EUR] [T41043]
vahustusaine
foaming agent

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 658376 Viimati muudetud 08.01.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalandus
  • aine, mis võimaldab gaasilise faasi homogeenset jaotumist toidus
  • substance which make it possible to form a homogenous dispersion of a gaseous phase in a liquid or solid foodstuff
vahustusaine
Näited
  • Metüületüültselluloos on lisaaine, mida kasutatakse toidus vahustusainena.
foaming agent
Näited
  • It is used as a humectant in baked goods, frozen dairy products, and puddings and as a foaming agent in soft drinks.

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.
Skell logo