en

false rhubarb

1

Terminological databases

Mesindusleksikon

ID 482742 Last modified 29.08.2022
View dataset
View dataset
  • tatraliste sugukonda kuuluv mitmeaastane köögiviljakultuur, kelle mahlakaid lehevarsi kasutatakse magustoitude valmistamiseks ning kondiitri- ja konservitööstuses
Good to know
  • Rabarberi lehe varred sisaldavad 94,9% vett, 0,5% valku, 0,1% rasva ja 3,8% süsivesikuid. Orgaanilistest hapetest sisaldavad rabarberi lehed õunhapet 1,5% ja oblikhapet 1,1%. Rabarberi noored lehed tuleb kuivatada. Kuivatamine peab toimuma varjulises ja hea õhuvahetusega kohas. Päikese käes ja liiga kiirel kuivatamisel kaotavad taimsed vahendid tunduva osa oma insektitsiidsetest omadustest. Kuivatada tuleb rabarberi lehti seni, kuni nad hakkavad muljumisel purunema. Säilitatakse hermeetiliselt suletud pakendis jahedas, pimedas kohas. Õhtul pärast mesilaste lendluse lõppemist puistatakse 1 supilusikatäis kuivatatud ja peenestatud lehti süüdatud suitsikusse ja antakse seda suitsu 4–5 korda lennuavast tarusse. Seejärel lennuava suletakse 3 minutiks. Rabarberi lehtedes sisalduva oblikhappe toimel hakkavad varroalestad varisema. Rabarberi droogi kogumisel tuleb silmas pidada seda, et kevadepoole on taime lehtede oblikhappe sisaldus suurem. Taimsete vahendite eeliseks on see, et neid võib kasutada ka korjeperioodil.

Word forms not available

Etymology not available

Related words not available

Search the same word

in the EU's IATE term base

Web examples

Online Language Learning Tool SkELL allows users to search for phrases in sentences, collocates and similar words. These examples have been automatically selected and may contain errors.