en

escarole

1 nimisõna

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 692076 Viimati muudetud 25.07.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond põllumajandus, toiduainetööstus, loomakasvatus, metsandus, kalandus
  • Eskariool (Cichorium endivia var. latifolium) sarnaneb endiiviaga, kuid ta lehed on munajad ja siledapinnalised ning lehe serv terve, veidi hambuline.
eskariool eelistatud
Näited
  • Lehtköögiviljad ja värsked rohelised taimed ... Salat ja samalaadsed ... Kress-salat ... Põldsalat ... Aedsalat ... Eskariool ...
laialeheline endiivia
eskariol
escarole eelistatud
Näited
  • 1. Commission Regulation ... laying down quality standards for lettuces, curled-leaved endives, broad-leaved (Batavian) endives and sweet peppers ...
  • 2. ... Lettuce, curly and escarole chicory ...
scarole

EKI terminibaas Esterm

ID 1146691 Viimati muudetud 25.07.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond süstemaatiline botaanikaköögiviljad
sile endiiviasigur eelistatud
Näited
  • Endiiviasiguri pleegitatud lehti tarvitatakse toorelt, rohelisi hautatult. Köögiviljana kasvatatakse õieti tema kaht teisendit: käharat endiiviasigurit ehk friseed ja siledat endiiviasigurit ehk eskariooli. Kähara endiiviasiguri ( C. e. var. crispum) lehed on kurrulised ja lõhestunud servaga, eskariooli ( C. e. var. latifolium) lehed on siledad ja peaaegu terve servaga.
eskariool
escarole
Näited
  • There are two main varieties of cultivated Cichorium endivia chicon: 1) Curly endive, or frisée (var. crispum). This type has narrow, green, curly outer leaves. 2) Escarole, or broad-leaved endive (var. latifolia), has broad, pale green leaves and is less bitter than the other varieties.
broad-leaved endive

Kokanduse terminibaas

ID 464131 Viimati muudetud 11.04.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond köögiviljad

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.