Sobivad kirjakujud on nii ekleer kui ka ekläär. Eelistatum on ekleer, kuna prantsuse sõnas éclair esinev täheühend ai hääldub prantsuse keeles lahtise e-na.
Kirjakeele normingusse võeti kuju ekleer varasema ekläärikõrvale Emakeele Seltsi arutluse põhjal 2012. a. Vt ka 2023. a uurimust.