fr

chocolat de couverture

1

Терминологические словари

EKI terminibaas Esterm

ID 712105 Последнее изменение 30.12.2004
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен foodstuffs - production - products - trade
couverture chocolate предпочтительный термин
šokolaadiglasuur
Примеры
  • Nimetustele «šokolaad», «piimašokolaad» ja «šokolaadiglasuur» võib lisada kvaliteedile viitavaid omadussõnu ainult siis, kui:... šokolaadiglasuuris on vähemalt 16% kakao rasvata kuivainet.
couverture chocolate предпочтительный термин
Примеры
  • The sales names "chocolate", "milk chocolate" and "couverture chocolate" specified in Annex I may be supplemented by information or descriptions relating to quality criteria provided that the products contain: ... - in the case of couverture chocolate, not less than 16 % of dry non-fat cocoa solids.
couverture

Формы слова данные отсутствуют

Этимология

  • chocolat de couverture 'kattešokolaad'

Производные слова данные отсутствуют