Kanab-ikasvatus on tähtsaimaid, tulusaimaid ja pidevalt suurenevaid linnuliha tootmise viise ... Kasvat. pms. valge sulestikuga korniši ja plimutroki lihakanatõuge, keda omavahel ristatakse krosside saamiseks. 7-8-nädalane kanab. kaalub 1,5-2 või isegi 2-3,5 kg, 1 kg kehamassi juurdekasvuks kulub 1,8-2,5 kg segajõusööta.
