a spontaneous process in which a compound loses electrons (i.e., is oxidized)—usually in the presence of oxygen, réaction chimique non induite consistant en la fixation plus ou moins rapide de l'oxygène moléculaire sur une substance chimique organique ou inorganique, aine iseeneseslik oksüdeerumine hapniku toimel ahelreaktsioonina
the most common process by which fats are oxidized
autoxydation 1 . EKI terminibaas Esterm. Estonian Language Institute, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//esterm/autoxydation/1/fra (16.07.2026)
