The name of a region, a specific place or, in exceptional cases, a country, used to describe an agricultural product or a foodstuff originating in that region, specific place or country, and the quality or characteristics of which are essentially or exclusively due to a particular geographical environment with its inherent natural and human factors, and the production, processing and preparation of which take place in the defined geographical area.
päritolu, valmistamisviisi, viinamarjasortide ja toodetud koguste, kuid mitte kvaliteedi garantiimärgistus, dénomination géographique d'un pays, d'une région ou d'une localité servant à désigner un produit qui en est originaire et dont la qualité ou les caractères sont dus exclusivement ou essentiellement au milieu géographique, comprenant les facteurs naturels et les facteurs humains
appellation d'origine 1 . EKI terminibaas Esterm. Estonian Language Institute, Sõnaveeb 2026. https://sonaveeb.ee/search/unif//esterm/appellation%20d%27origine/1/fra (19.06.2026)